ReciKeep
Ontdek de perfecte combinatie van sappige gegrilde kip en een zijdezachte knoflookpuree. Dit Italiaanse gerecht is niet alleen smaakvol, maar ook eenvoudig te bereiden voor een heerlijke maaltijd.
Bereidingswijze
Kruid de kipfilets met Italiaanse kruiden, kosher zout, zwarte peper, knoflookpoeder en uipoeder.
Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de kip goudbruin aan beide zijden. Voeg daarna 3 el boter toe en bedek de kip met de gesmolten boter. Haal de kip uit de pan en zet apart.
Bak in dezelfde pan de gesneden ui, zongedroogde tomaten en fijngehakte knoflook tot ze zacht zijn. Voeg daarna de babyspinazie toe en besprenkel met een beetje olie van de zongedroogde tomaten.
Voeg de slagroom en de geraspte Parmezaanse kaas toe en roer goed door totdat alles goed gemengd is. Plaats de kip terug in de pan en schep de saus erover.
Kook ondertussen de aardappelen in een pan met water tot ze met een vork zacht zijn. Pureer de aardappelen met de gezouten boter, room, en het vruchtvlees van de geroosterde knoflook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App