ReciKeep
Gegrilde Paprika's met Tonijnsaus
Dit Italiaanse voorgerecht combineert de zoetheid van gegrilde paprika's met een romige tonijnsaus, perfect voor een verfijnde lunch of als start van je diner. Dit gerecht is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een genot voor de smaakpapillen.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 200°C. Bak de paprika's gedurende 20 minuten en draai ze halverwege om.
Dek de paprika's af en laat ze 10 minuten rusten. Verwijder de schil en zaadjes en snijd de paprika's in brede repen.
Meng in een kom de tonijn, het hardgekookte ei, de ansjovis, de kappertjes en de kalfsbouillon tot een gladde saus.
Meng in een andere kom de gemengde sla met olijfolie, citroensap, zout en peper naar smaak.
Rol de paprikarepen op tot leuke roosjes.
Verdeel de sla over de borden, leg de paprikaroosjes erop en werk af met de tonijnsaus en extra kappertjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App