ReciKeep
Geroosterde Ciabatta met Burrata en Cherrytomaten
Genieten van de Italiaanse keuken is eenvoudig met deze heerlijke geroosterde ciabatta, belegd met romige burrata en zoete cherrytomaten. Perfect als aperitief of lichte maaltijd!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de gehelvde cherrytomaten met een scheutje olijfolie, 2 fijngehakte knoflookteentjes, zout, oregano, chilivlokken en zwarte peper.
Rooster de cherrytomaten circa 10 minuten in de oven tot ze geblust en sappig zijn. Alternatief: gebruik een airfryer op 195°C gedurende 10 minuten.
Besprenkel de gesneden ciabatta met olijfolie en rooster deze aan beide zijden tot ze goudbruin zijn.
Wrijf elke warme plak ciabatta in met het overgebleven knoflookteentje.
Verdeel de burrata royaal over de geroosterde ciabatta.
Top de burrata af met de geroosterde cherrytomaten en garneer met verse basilicum. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App