Gezondere Kip Alfredo Pasta met Broccoli
Geniet van een gezondere variant van de klassieke Chicken Alfredo Pasta. Met malse kip, verse broccoli en een romige kaassaus is dit een smakelijk en voedzaam hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking. Voeg de broccoli toe na ongeveer 3 minuten.
Kruid de kipfilet met kipkruiden en bak deze, ingespoten met bakspray, in ongeveer 8 minuten gaar.
Smelt ondertussen de margarine in een pannetje. Voeg de bloem toe en roer tot een glad mengsel. Giet geleidelijk de magere melk erbij terwijl je blijft roeren om een romige saus te vormen.
Meng de Parmezaanse kaas door de saus en breng op smaak met peterselie en peper.
Giet de spaghetti en broccoli af, maar bewaar een beetje kookvocht.
Voeg de spaghetti, broccoli en de kaassaus toe aan de kip en meng alles goed door. Voeg eventueel wat kookvocht toe voor een extra romige consistentie.
Breng het geheel op smaak met peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App