ReciKeep
Glutenvrije Pasta met Pesto en Burrata Salade
Geniet van deze frisse en smaakvolle glutenvrije pasta salade, vol met kleurrijke ingrediënten en Italiaanse flair. Perfect als een lichte lunch of als bijgerecht bij een diner.
Bereidingswijze
Kook de glutenvrije pasta volgens de instructies op de verpakking.
Doe de ingrediënten voor de pistachepesto in een keukenmachine of blender en blend tot een gladde saus. Voeg indien nodig een scheutje water toe om de saus te verdunnen.
Snijd de cherry tomaten in partjes. Meng de gekookte pasta met de rucola, tomaten en de pesto in een grote kom.
Verdeel de salade over borden en top af met de burrata, prosciutto en een handvol extra pistachenoten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App