Gnocchi Bolognese uit de Oven
Geniet van een ultieme Italiaanse smaakervaring met deze Gnocchi Bolognese uit de Oven. Een perfecte combinatie van zachte gnocchi, smakelijk gehakt en een rijke tomatensaus die allemaal samenkomen in een hartverwarmend hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C hetelucht.
Doe de gnocchi in een grote ovenschaal en verdeel het rauwe gehakt in kleine stukjes ertussen.
Voeg de passata, tomatenpuree, suiker, het bouillonketeltje, water en de kruiden toe. Meng alles goed door elkaar.
Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak het gerecht 20 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de schaal uit de oven, roer alles goed door en maak het gehakt eventueel verder los.
Dek opnieuw af met folie en plaats de schaal nogmaals 20 minuten in de oven.
Verwijder de folie, strooi er royaal geraspte mozzarella en Parmezaanse kaas over en bak onafgedekt gedurende 15 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App