Deze snelle gnocchi ovenschotel is een smaakvolle combinatie van romige tomatensaus, zachte gnocchi en verse Italiaanse groenten. Binnen 5 minuten bereid en perfect voor een doordeweekse maaltijd!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Indien gewenst, bak de roerbakgroenten enkele minuten in de pan om ze zachter te maken, vooral als je grovere groenten gebruikt.
Doe de Italiaanse roerbakgroenten samen met de ongekookte gnocchi in een ruime ovenschaal.
Schenk de Heinz Tomato Frito over het mengsel en voeg de Italiaanse kruiden, peper en zout toe. Meng alles goed zodat de saus gelijkmatig verdeeld is. Extra water toevoegen is niet nodig.
Strooi de geraspte mozzarella en de amandelen over het geheel.
Plaats de schaal in de oven en laat deze gedurende 25 tot 30 minuten bakken, tot de bovenkant goudbruin is en de gnocchi gaar zijn.
Tip: Gebruik de grillstand in de laatste minuten voor een extra knapperige bovenkant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep