ReciKeep
Heerlijke Carpaccio Pastasalade
Deze frisse carpaccio pastasalade is ideaal voor een lichte lunch of als gerecht voor op tafel. De combinatie van volkoren pasta, rundercarpaccio en een dressing met truffel zorgt voor een smaakvolle ervaring.
Bereidingswijze
Kook de volkoren pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng in een grote kom de gekookte pasta met rundercarpaccio, cherrytomaten, Parmezaanse kaas, veldsla, ingelegde rode uitjes, friteslijn truffel, Griekse yoghurt en het sap van een halve citroen.
Breng het geheel op smaak met peper en zout.
Dek de kom af en schud alles goed door elkaar om de smaken te vermengen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App