ReciKeep
Geniet van een verrassende twist op de klassieke pizza met deze eiwitrijke kip bodem. Gezond, smakelijk en perfect voor een voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng het kipgehakt, de eieren, Parmezaan, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, zout en peper in een grote kom tot een homogeen mengsel.
Vorm het mengsel op de bakplaat tot een dunne cirkel of rechthoek. Een dunne basis zorgt voor een krokante textuur.
Bak de bodem 25 minuten in de oven tot deze goudbruin en stevig is. Laat daarna 5 minuten afkoelen.
Verhoog de oventemperatuur naar 230°C. Verdeel de pizzasaus, mozzarella en plakjes pepperoni over de bodem.
Bak de pizza nog eens 10 minuten of tot de kaas gesmolten en bubbelend is. Grill de pizza 1-2 minuten aan het einde voor extra krokantheid.
Laat de pizza even afkoelen, snijd in 4 stukken en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App