Geniet van deze heerlijke knapperige pizza pockets, perfect gevuld met gesmolten kaas en je favoriete ingrediënten. Ideaal als hoofdgerecht of een lekkere snack voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Meng in een kom de bloem, zout en suiker. Voeg de olijfolie en warm water toe en kneed het mengsel tot een zacht deeg. Laat het deeg 10 minuten rusten.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Rol het deeg uit en snijd het in kleine cirkels of rechthoeken.
Verdeel een lepel pizzasaus over de helft van elk stuk deeg.
Voeg de mozzarella, pepperoni of gekookte worst, fijngesneden paprika en olijven toe. Bestrooi met oregano en knoflookpoeder.
Vouw het deeg dubbel om een pocket te vormen en druk de randen stevig aan om te verzegelen. Gebruik een vork om de randen samen te knijpen.
Leg de pizza pockets op een bakplaat bekleed met bakpapier en bestrijk ze met het geklopte ei.
Bak de pockets 15-20 minuten in de oven of totdat ze goudbruin en krokant zijn.
Laat de pockets iets afkoelen voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep