ReciKeep
Kip Cordon Bleu uit de Oven
Geniet van deze overheerlijke Kip Cordon Bleu, bereid in de oven voor extra gemak! Dit smaakvolle gerecht is perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C met hete lucht.
Rooster de panko in een koekenpan zonder vet totdat deze goudbruin is, dit kan 10-15 minuten duren. Laat daarna iets afkoelen.
Klop de eieren samen met de eidooiers in een kom.
Meng de bloem met het paprikapoeder en het kerriepoeder in een andere kom.
Maak rolletjes door een plak ham, kaas en mozzarella samen te voegen.
Snijd de kipfilets horizontaal door, klap ze open en vul met de ham-kaasrolletjes. Vouw de kip weer dicht en zet vast met houten prikkers.
Wentel de gevulde kipfilets eerst door de bloem, vervolgens door het eimengsel, en als laatste door de geroosterde panko. Kruid met zout en peper naar smaak.
Plaats de gepaneerde kipfilets op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak deze 30 minuten in de voorverwarmde oven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App