Knapperige Kipschnitzels met Knoflook Parmezaan Pasta
Geniet van een heerlijke combinatie van knapperige kipschnitzels en romige knoflook parmezaan pasta. Dit recept is perfect voor een smakelijk diner dat zowel eenvoudig als indrukwekkend is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Doe de bloem, geklopte eieren en panko breadcrumbs in drie aparte kommen.
Kruid de bloem met zout, zwarte peper, paprika en knoflookpoeder naar smaak.
Verhit een koekenpan en voeg kook spray of een scheutje olie toe.
Haal de kip tenders eerst door de gekruide bloem, vervolgens door het ei en daarna door de panko breadcrumbs.
Bak de kipschnitzels in de pan gedurende 8-10 minuten per kant, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Smelt de boter in een pan en voeg de gemincede knoflook toe.
Voeg de zware room toe en laat het mengsel een paar minuten sudderen.
Roer de vers geraspte Parmezaan erdoor en breng op smaak met zout, zwarte peper, paprika en knoflookpoeder.
Meng de gekookte pasta door de saus en serveer met de knapperige kipschnitzels, gegarneerd met gehakte peterselie en extra Parmezaan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App