Kruidige Honing-Knoflook Kip Brood
Geniet van deze heerlijke Kruidige Honing-Knoflook Kip Brood, een perfect gerecht dat de smaken van knoflook, honing en specerijen combineert. Ideaal voor een gezellige avond of als indrukwekkende maaltijd voor gasten.
Bereidingswijze
Verwarm een kleine pan op laag vuur en voeg honing, hete saus, rode pepervlokken, gerookte paprika, boter, citroensap en zout toe. Roer gedurende 1-2 minuten tot alles goed gemengd is, en zet vervolgens opzij.
In een kom, meng de kip met olijfolie, knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprika, chilipoeder, zwarte peper, zout en maïzena tot alles goed bedekt is.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg een scheutje olie toe en bak de kip 5-7 minuten, regelmatig roerend, tot deze goudbruin en gaar is.
Meng de verzachte gezouten boter met knoflook, peterselie, knoflookpoeder, zout en Parmezaanse kaas tot een homogeen mengsel.
Voor de aioli, meng in een kom mayonaise, hete honing, knoflook, citroensap, gerookte paprika en zout tot een glad geheel. Zet in de koelkast tot gebruik.
Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd het brood in de lengte doormidden en besmeer beide helften royaal met de knoflookboter.
Beleg een helft van het brood met de helft van de mozzarella, gevolgd door de hete honingkip, daarna de resterende mozzarella en Parmezaanse kaas.
Plaats het brood in de oven en bak 10-15 minuten totdat de kaas gesmolten is en de randen goudbruin zijn. Grill indien gewenst nog 1-2 minuten, maar blijf erbij.
Haal uit de oven en druppel royaal met de resterende hete honing. Garneer met verse peterselie en extra Parmezaanse kaas.
Snijd het brood in stukken en serveer warm met de hot honey garlic aioli om in te dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten