ReciKeep
Krokante Kippen Caesar Pastasalade
Geniet van deze heerlijke Krokante Kippen Caesar Pastasalade, een perfecte combinatie van krokante kip en frisse ingrediënten. Ideaal als hoofdgerecht voor een verrassende maaltijd.
Bereidingswijze
Kruid de kipfilet met zout, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper en gerookte paprika.
Verhit olie in een pan en bak de kip goudbruin.
Meng de broodkruimels met peterselie, citroenschil en gedroogde basilicum.
Klop in een kom de eieren en water door elkaar voor het eiersop.
Bereid het droge beslag door bloem te mengen met zout, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en gerookte paprika.
Dompel de kip eerst in het droge beslag, dan in het eiersop en tenslotte in het broodkruimelmengsel.
Frituur de kip in een pan tot hij gaar en krokant is. Laat de kip enkele minuten rusten alvorens in plakjes te snijden.
Meng in een kom de ingrediënten voor de Caesar dressing: mayonaise, Dijonmosterd, Worcestersaus, knoflook, citroensap, olijfolie, Parmezaanse kaas, zwarte peper en zout. Voeg water toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
Bereid de salade door de sla en pasta te mengen met de caesardressing.
Voeg de plakjes kip toe en werk af met extra Parmezaanse kaas en vers citroensap.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App