ReciKeep
Pasta met Kaas en Uien
Deze pasta met kaas en uien is een romig Italiaans gerecht dat heerlijk rijk van smaak is. Perfect voor een doordeweekse avond of een speciale gelegenheid.
Bereidingswijze
Verhit 2 eetlepels boter in een pan en bak de uienringen tot ze goudbruin zijn.
Voeg de tomatenpuree toe en laat dit kort roosteren.
Bestrooi de uien met een beetje bloem en laat het mengsel even zweten.
Blus af met witte wijn en voeg de runderbouillon toe.
Breng het geheel aan de kook en roer goed door.
Voeg de room toe en laat het geheel 20 minuten sudderen op een laag vuur.
Als de saus te dun is, meng dan wat bloem met water en roer dit door de saus.
Voeg vervolgens de mozzarella en parmezaan toe en meng goed door elkaar.
Breng op smaak met peper, zout en eventueel tomatenzout.
Voeg als laatste de gekookte pasta toe en meng alles goed door.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App