ReciKeep
Geniet van een heerlijk Italiaans hoofdgerecht met deze pasta, vol van smaak dankzij de huisgemaakte rode pesto en krokante spekjes. Perfect voor een snelle, maar smakelijke voeding.
Bereidingswijze
Kook water in een ruime pan.
Voeg zout toe en kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
Maak intussen de rode pesto: mix de zongedroogde tomaten, knoflook en pijnboompitten in een keukenmachine.
Voeg de verse basilicum, olijfolie, zout en peper toe aan de mix en blend tot een gladde pesto.
Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de spekjes tot ze krokant zijn. Haal ze uit de pan en zet apart.
Doe de gekookte pasta in de pan en voeg de rode pesto toe.
Meng goed door en voeg indien nodig een scheutje pastawater toe voor een smeuïge saus.
Serveer de pasta met de krokante spekjes en garneer met verse basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App