ReciKeep
Penne met Pikante Salami en Burrata
Geniet van dit overheerlijke Italiaanse gerecht met penne, pikante salami en romige burrata. Een perfect hoofdgerecht voor een smaakvolle avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Doe de penne in een ovenschaal en voeg de tomatenblokjes en tomatenpuree toe.
Kruid met oregano, suiker, lookpoeder, peper, zout en eventueel chiliflakes. Roer alles goed door en schenk de kippenbouillon erover.
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak 30 minuten in de oven.
Haal de schaal uit de oven, roer alles door en voeg de verscheurde mozzarella, plakjes pikante salami en een drizzle honing toe. Voeg eventueel extra chiliflakes toe.
Bak nog eens 10 minuten verder in de oven zonder af te dekken.
Klop de burrata los met wat olijfolie, citroensap en citroenzeste.
Haal de pasta uit de oven en werk af met de burrata en de verscheurde basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App