ReciKeep
Pinsa met Burrata en Gebakken 'Nduja-Nectarines
Geniet van een verrassende combinatie van smaken met deze pinsa, belegd met romige burrata en zoete, gebakken nectarines. Perfect voor een zomerse maaltijd!
Bereidingswijze
Verwarm de pinsa 8 minuten in de oven met een scheutje olijfolie en wat zeezout.
Snijd de nectarines in parten.
Meng de 'nduja, honing, oregano, olijfolie, peper en zout en schep de nectarines erdoor.
Bak de nectarines ongeveer 1 minuut per kant in een hete koekenpan tot ze mooi goudbruin zijn.
Verdeel de burrata over de warme pinsa.
Beleg met de warme nectarines en besprenkel royaal met de overgebleven kruidige olie.
Garneer met bresaola, verse basilicum, pijnboompitjes en eventueel nog wat extra peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App