ReciKeep
Romige Cheesy Orzo met Spek en Paprika
Dit smaakvolle Italiaanse gerecht combineert volkoren orzo met krokante spekjes en frisse groenten. De romige textuur, door de mozzarella en tomatenpasta, maakt het een onweerstaanbaar hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Kook de orzo volgens de instructies op de verpakking. Zorg ervoor dat je het kookvocht niet afgiet.
Snijd de paprika en kerstomaten in blokjes.
Bak de spekjes in een pan tot ze krokant zijn. Voeg de fijngesneden knoflook en paprika toe en bak dit nog enkele minuten mee.
Meng de tomatenpasta door de gekookte orzo en voeg een scheutje kookvocht toe voor een romige textuur.
Voeg de stukjes kerstomaat toe aan het mengsel.
Snijd de mozzarella in stukjes en voeg deze toe aan de orzo. Laat het even staan zodat de kaas kan smelten en meng het er dan voorzichtig doorheen.
Voeg de gebakken spekjes en paprika toe en breng op smaak met Parmezaanse kaas, peper, zout, paprikakruiden en Italiaanse kruiden.
Meng alles goed door elkaar en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App