ReciKeep ReciKeep Download

Romige Courgette Orzo met Kip en Spinazie

Italiaans

Dit romige, eiwitrijke hoofdgerecht met orzo, courgette en kipgehakt is perfect voor een doordeweekse maaltijd. De combinatie van smaken en texturen zal je zeker bekoren!

Tijd 30m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de rode ui en courgette in kleine stukjes en bak deze in een beetje olijfolie of bakspray op een middelmatig vuur tot ze zacht zijn.

Stap 2

Voeg het kipgehakt, de fijngehakte knoflook, zout, peper en Italiaanse kruiden toe en bak het geheel rul.

Stap 3

Roer de orzo erdoorheen en voeg geleidelijk de bouillon toe terwijl je regelmatig blijft roeren.

Stap 4

Wanneer de orzo bijna gaar is, meng je de roomkaas, kookroom, Parmezaanse kaas en spinazie erdoor.

Stap 5

Afmaken met een scheutje citroensap en optioneel extra tijm en chilivlokken toevoegen.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App