ReciKeep
Geniet van deze heerlijke romige kwarktaart met een tiramisusmaak, perfect als luchtig dessert. Met een basis van lange vingers en een zijdeachtige vulling, is dit gerecht een echte smaakbelevenis.
Bereidingswijze
Zet een kopje decaf koffie en laat deze afkoelen, eventueel met een zoetje.
Week de gelatineblaadjes in koud water.
Doop de lange vingers één voor één in de koffie en leg ze op de bodem van een eenpersoons taartvormpje (Ø 12 cm).
Verwarm de gelatineblaadjes in een klein steelpannetje tot ze volledig zijn opgelost.
Voeg de magere vanillekwark en het eiwitpoeder toe aan de gelatine en roer goed door tot een glad mengsel.
Giet het mengsel over de doordrenkte lange vingers en zet in de koelkast voor minimaal 3-4 uur om op te stijven.
Bestrooi de taart vlak voor het serveren met cacaopoeder.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App