Romige Penne met Kip en Spinazie
Ontdek de overvloedige smaken van Italië met deze romige penne, boordevol kip en verse spinazie. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die snel en eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.
Kruid de kipfilet met paprikapoeder en knoflookpoeder. Bak de kip in een pan totdat hij goudbruin en gaar is.
Voeg de gesnipperde ui en de fijngehakte knoflook toe en bak dit een paar minuten mee tot de ui glazig is.
Meng de gehalveerde cherrytomaatjes erdoor en laat deze kort zacht worden.
Meng de maizena goed door de kippenbouillon en giet dit bij de kip in de pan.
Voeg de kookroom light toe en roer alles goed door.
Doe de babyspinazie in de pan en laat deze slinken.
Voeg de geraspte Grana Padano toe en roer tot een romige saus ontstaat.
Voeg de penne toe, meng alles goed door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App