ReciKeep
Romige Salsa Tonnata
Ontdek de Italiaanse salsa tonnata, een romige en smaakvolle saus die perfect samengaat met eieren. Dit veelzijdige bijgerecht is eenvoudig te bereiden en voegt een heerlijke twist toe aan je maaltijden.
Bereidingswijze
Plaats de eieren in een pan met ruim koud water.
Breng het water aan de kook en kook de eieren gedurende 9 minuten.
Giet de eieren af en koel ze af onder stromend water. Pel ze en snijd ze in vier stukken.
Doe de stukjes ei in een hoge beker samen met de uitgelekte tonijn, ansjovisfilets en ontzoute cappertjes.
Giet de vleesbouillon beetje bij beetje erbij en mix met een staafmixer. Voeg meer bouillon toe indien nodig totdat je een gladde saus hebt.
Serveer de salsa tonnata met kappertjes voor decoratie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App