Romige Spinaziepasta met Kipfilet
Deze romige spinaziepasta met kipfilet is een gezond en smakelijk gerecht dat snel op tafel staat. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd, boordevol smaak en volwaardige ingrediënten.
Bereidingswijze
Kook de volkoren pasta volgens de instructies op de verpakking. Bewaar een scheutje van het kookwater.
Snijd de kipfilet in blokjes en breng op smaak met kipkruiden, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder en zout.
Verhit een pan en bak de kip rondom goudbruin en gaar. Haal de kip uit de pan en zet deze apart.
In dezelfde pan, bak je de fijngesneden rode ui enkele minuten tot deze zacht is. Voeg de diepvries spinazie toe en laat deze volledig ontdooien.
Voeg de Zuivelspread Light en magere kwark toe aan de pan. Roer goed door en voeg eventueel wat van het pastawater toe voor een romigere saus.
Halveer de cherry tomaten en voeg ze aan de saus toe. Laat ze een paar minuten meegaren zodat ze sappig blijven.
Meng de gekookte pasta door de saus en voeg de gebakken kip weer toe. Meng alles goed door elkaar.
Verdeel de pasta over twee borden en garneer eventueel met geraspte 30+ kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App