ReciKeep
Vegetarische Groentelasagne
Geniet van een heerlijke vegetarische groentelasagne, boordevol smaak en gezonde groenten. Dit gerecht is perfect voor een gezinsmaaltijd en eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de trostomaten, wortelen, aubergine, rode uien, knoflook en courgette in kleine stukjes. Meng de gesneden groenten met het rundergehakt, tomatenpulp, tijm, basilicum, Herbamare en peper.
Bereid de bechamelsaus: smelt de roomboter in een pan, voeg de bloem toe en roer dit goed door. Giet geleidelijk de melk erbij en blijf roeren tot je een gladde saus hebt.
Neem een ovenschaal en begin met een laag van het groentemengsel, gevolgd door een laag lasagnevellen en dan een laag bechamelsaus. Herhaal dit proces totdat alle ingrediënten zijn gebruikt.
Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak de lasagne ongeveer 45 minuten goudbruin.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App