ReciKeep
Geniet van de klassieke Italiaanse Caprese salade, een perfect samenspel van rijpe tomaten, romige mozzarella en geurige basilicum. Ideaal als voorgerecht of lichte snack in de warme maanden.
Bereidingswijze
Snijd de cherrytomaatjes doormidden. Laat de mozzarella parels goed uitlekken en dep ze droog met een keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen.
Meng de gehalveerde tomaatjes en mozzarella parels in een ruime serveerschaal. Voeg de verse basilicumblaadjes gelijkmatig toe.
Sprenkel de extra-virgin olijfolie over de salade en hussel voorzichtig om alles te coaten zonder de basilicumblaadjes te kneuzen.
Kruid royaal met vlokkig zeezout en versgemalen zwarte peper.
Druppel vlak voor het serveren de dikke balsamico glazuur in een decoratief zigzagpatroon over de salade.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App