ReciKeep
Volkorenspaghetti met Zalm en Boerenkool
Geniet van deze gezonde en smaakvolle volkorenspaghetti met zalm en boerenkool. Dit hoofgerecht vol Italiaanse invloeden is snel te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Halveer de uien en snijd deze in dunne reepjes.
Verhit de olijfolie in een grote hapjespan en bak de ui 3 minuten op hoog vuur totdat deze licht gaat kleuren.
Zet het vuur laag, dek de pan af en laat de ui 10-12 minuten smoren, roer af en toe.
Kook ondertussen de volkoren spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de boerenkool in de laatste minuut toe aan de pasta.
Snijd de gerookte zalm in stukjes.
Meng de zuivelspread en de zalm door de gesmoorde ui.
Giet de pasta en boerenkool af, vang een kopje kookvocht op.
Meng de pasta en boerenkool door de uiensaus. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Voeg indien nodig een beetje kookvocht toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App