ReciKeep
Verwen je gasten met deze heerlijke crispy tuna tartare hapjes. De perfect gemarineerde tonijn en romige avocado, verpakt in krokante gimbladeren, zijn een feestje op je bord.
Bereidingswijze
Bevochtig een vel gim met sesamzaadjes en een snufje zout. Dompel snel een vel rijstpapier in water en leg dit over de gim. Vouw het overtollige rijstpapier aan de achterkant.
Snijd het bereiden vel in vier gelijke vierkanten en plaats deze in kleine magnetronbestendige kommen. Magnetron ze vervolgens gedurende 2 minuten.
Meng de blokjes avocado met het limoensap en een snufje zout. Combineer in een andere kom de tonijn, sojasaus, sesamolie, rijstazijn, sriracha, gehakte bosui en sesamzaadjes.
Gebruik een ringvorm om de laagjes yuzu ponzu, avocado en tonijntartaar op te bouwen. Garneer met plakjes jalapeño, microgroenten en pikante mayo.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App