Deze gegrilde zalm met miso is een heerlijk Japanse bereiding die vol smaak zit. De combinatie van mirin, sake en miso zorgt voor een onweerstaanbare umami-ervaring.
Bereidingswijze
Meng de mirin, sake en witte miso pasta in een kom tot een glad mengsel.
Plaats de zalmfilets in een schaal en giet het misomengsel erover. Marineer minstens 2 uur in de koelkast.
Verwarm de oven voor op de grillstand.
Plaats de gemarineerde zalm op een bakplaat en grill gedurende ongeveer 10 minuten, of totdat de zalm volledig gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep