Japanse Aardappelsalade met Kip en Eieren
Ontdek deze unieke Japanse aardappelsalade rijk aan eiwitten, perfect als bijgerecht. Met een heerlijke mix van aardappelen, kip en een romige dressing, is dit recept niet alleen voedzaam, maar ook smaakvol.
Bereidingswijze
Kook de aardappelen in ruim water gaar.
Kook de eieren hard en pel ze daarna.
Kook of bak de kipfilet tot deze volledig gaar is.
Meng ondertussen alle ingrediënten voor de saus in een kom.
Snijd de aardappelen, kipfilet en eieren in kleinere stukjes en voeg ze samen met de komkommer en lente-ui toe aan de saus.
Meng alles voorzichtig door elkaar en plet lichtjes, zodat de aardappelen en eieren een romige textuur creëren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App