Griekse Kippenkebabs met Tzatziki
Geniet van de smaakvolle Griekse kippenkebabs die perfect zijn voor een gezellige maaltijd. Geserveerd met een frisse tzatziki, zijn deze kebabs een smaakvolle aanvulling op je diner!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de ui, knoflook en peterselie fijn.
Meng in een grote kom het kippengehakt, cottage cheese, sap van 1/2 citroen, fijngehakte peterselie, knoflook en ui. Voeg de kruiden toe en meng goed met je handen voor optimale smaak.
Verspreid het kipmengsel op een met bakpapier of folie beklede bakplaat en druk het plat tot ongeveer 1 cm dik. Snijd het in stukken van 2,5 cm.
Bak de kebabs 15-20 minuten in de oven, tot ze bruin en gaar zijn.
Meng ondertussen de Griekse yoghurt, dille, knoflookpoeder en het sap van 1/2 citroen met de geraspte komkommer voor de tzatziki.
Serveer de kebabs in flatbread met de tzatziki en andere toppings naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App