Kip Katsu met Rijst en Groenten
Geniet van de smaken van Japan met deze overheerlijke Kip Katsu, vergezeld van een frisse salade en perfect gekookte rijst. Een eenvoudig recept dat zowel smaakvol als voedzaam is, ideaal voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
Leg de kipfilet tussen twee stukken plasticfolie en sla deze plat met een vleeshamer.
Breng de platte kipfilet op smaak met zout en peper. Zorg ervoor dat de kruiden goed zijn verdeeld.
Doop de kipfilet eerst in het losgeklopte ei en vervolgens in de panko tot deze volledig bedekt is.
Verwarm de airfryer voor op 190°C. Bak de kipfilet gedurende 15 minuten, draai deze halverwege om voor een gelijkmatige garing.
Meng in een kom de ketchup, sojasaus en Worcestersaus voor de dipsaus.
Snijd de gebakken kip in repen en serveer met de gekookte rijst, gesneden witte kool, komkommer en de dipsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep