ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Knapperige Sushi Burger – Hoofdgerecht

Knapperige Sushi Burger

Ontdek de perfecte combinatie van sushi en een burger met deze Knapperige Sushi Burger. Dit unieke gerecht is heerlijk knapperig van buiten en vol van smaak van binnen.

Tijd 30m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Leg een nori-blad op een vlakke ondergrond en verdeel de sushi-rijst gelijkmatig, druk deze plat.

Stap 2

Voeg de frischkäse toe en strijk dit vlak uit over de rijst.

Stap 3

Snijd de komkommer in dunne plakjes en verdeel deze samen met de zalm en avocado over het nori-blad.

Stap 4

Plaats een extra laag sushi-rijst bovenop en dek af met een tweede nori-blad.

Stap 5

Bestrijk de randen van het onderste nori-blad met een beetje water, vouw het omhoog en sluit de sushi-burger goed af.

Stap 6

Meng de bloem en het ei in een kom en haal de sushi-burger hierin voor een goede coating.

Stap 7

Paneer de burger rondom met panko zodat hij mooi bedekt is.

Stap 8

Verhit de olie in een pan en frituur de burger tot hij goudbruin en knapperig is.

Stap 9

Laat de burger kort uitlekken op keukenpapier en snijd hem doormidden.

Stap 10

Top af met sriracha, hoisin-saus, sesamzaad en verse bieslook naar smaak.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App