ReciKeep
Ontdek de heerlijke smaken van Japan met deze eenvoudig te maken Teriyaki Kip Yakitori. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd of als fingerfood tijdens een borrel.
Bereidingswijze
Week de bamboe spiesen in water gedurende 30 minuten.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de ingrediënten voor de marinade en giet deze over de kip.
Laat de kip minimaal 15 minuten marineren.
Snijd de bosuitjes in stukken van 3,8 cm.
Rijg de gemarineerde kip en bosuitjes aan de spiesen.
Bereid de glaze door sojasaus en honing te mengen.
Verwarm 1 eetlepel avocado-olie in een grote gietijzeren koekenpan.
Plaats de spiesen in de hete pan en laat ze 5-6 minuten ongestoord bakken totdat ze gemakkelijk om te draaien zijn.
Draai de spiesen om en bak nog eens 5 minuten.
Bestrijk de kip met de glaze.
Verplaats de koekenpan voorzichtig naar de oven en bak de kip 7-8 minuten verder, of tot de interne temperatuur 74°C bedraagt.
Haal de spiesen uit de oven en bestrijk ze opnieuw met glaze.
Garneer met sesamzaadjes en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App