Sushi Komkommerschepen met Gerookte Zalm
Deze verfrissende sushi komkommerschepen zijn een heerlijke en lichte maaltijd, perfect voor een zomerse lunch of als voorgerecht. Gevuld met sushirijst en gerookte zalm, zijn ze zowel gezond als smaakvol.
Bereidingswijze
Snijd de komkommer in de lengte doormidden en verwijder de zaadjes om ondiepe bootjes te creëren. Dep de komkommerhalven droog.
Lepel de gekookte sushirijst in elke komkommerhelft en druk deze zachtjes aan voor een stevige basis.
Verdeel de gerookte zalm gelijkmatig over de rijst.
Garneer met teriyakisaus, sesamolie (indien gebruikt), geroosterde sesamzaadjes en gesneden bosui.
Snijd de komkommerschepen in hapklare stukken of serveer ze in hun geheel. Serveer met sojasaus of pittige mayo aan de zijkant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep