ReciKeep
Verfrissende Japanse Aardappelsalade
Proef de unieke smaken van Japan met deze verfijnde aardappelsalade. Het gerecht combineert de romigheid van Griekse yoghurt met de knapperigheid van verse groenten en de proteïne van kip, perfect als bijgerecht.
Bereidingswijze
Kook de aardappelen in 15-20 minuten gaar totdat ze zacht zijn.
Kook de eieren gedurende 8 minuten tot ze hardgekookt zijn.
Meng in een grote kom de Griekse yoghurt, gele mosterd, lichte mayonaise, melk, honing, zout, peper, chilivlokken en azijn tot een saus.
Voeg de gekookte aardappelen, eieren, komkommer, bosuitjes en kipfilet toe aan de saus.
Stamp de aardappelen en eieren lichtjes terwijl je alles voorzichtig door elkaar mengt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App