ReciKeep
Geniet van deze romige en pittige gochujang kip, perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd na een drukke dag. Het gerecht is een waar comfort food dat je wilt delen met vrienden en familie.
Bereidingswijze
Verwarm een scheutje olie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de kippendijen toe en bestrooi ze met paprikapoeder, cayennepeper, uienpoeder, knoflookpoeder en geraspte gember. Bak de kip rondom bruin.
Voeg de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook toe aan de pan en bak tot ze zacht zijn.
Roer de tomatenpuree en gochujang pasta erdoorheen en bak nog een minuut.
Voeg de kokosmelk en limoenblaadjes toe en laat het geheel 15 minuten sudderen op laag vuur.
Kook ondertussen de bimi in een pan met water gedurende 3-4 minuten tot ze felgroen en beetgaar zijn.
Serveer de pittige gochujang kip met de bimi en kokosrijst. Geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App