Beleef de smaken van Latijns-Amerika met deze authentieke Chili con Carne. Dit smaakvolle gerecht is perfect voor een gezellige avond en eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Bak het rundergehakt in een grote pan rul en bruin.
Voeg de gesnipperde uien, geperste knoflook, komijn, paprikapoeder en kurkuma toe en bak alles kort mee.
Voeg de wortels en blokjes paprika toe en bak deze ongeveer 3-5 minuten mee.
Schenk de tomatenblokjes en runderbouillon erbij en breng het geheel aan de kook.
Laat het gerecht met een deksel op de pan minimaal 30 tot 45 minuten zachtjes pruttelen zodat de smaken goed intrekken.
Voeg als laatste de afgespoelde mais en kidneybonen toe en verwarm het geheel nog een paar minuten.
Serveer eventueel met geraspte cheddar bovenop voor een extra smaakdimensie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Latijns-Amerikaans recepten
ReciKeep