ReciKeep
Geniet van een frisse en gezonde libanese tabouleh, een perfecte salade rijk aan smaken van peterselie, munt en tomaat. Ideaal als bijgerecht bij verschillende gerechten of als lichte maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de bulgur volgens de instructies op de verpakking, of voeg de bulgur in een schaal toe en giet het gekookte water erover.
Bedek de schaal met een deksel en laat het ongeveer 15 minuten staan.
Roer de bulgur los met een vork en zet het even apart.
Pluk de muntblaadjes van de takjes en was ze samen met de peterselie. Laat goed uitlekken.
Snijd de peterselie, munt en lente-uitjes fijn.
Verwijder de zaadjes en de harde kern van de tomaten en snijd ze in kleine blokjes.
Meng vlak voor het serveren de bulgur met olijfolie, citroensap, peterselie, munt, tomaat en lente-uitjes.
Breng de salade op smaak met zout en peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App