Sardines op Zuurdesembrood met Geroosterde Knoflook en Olijven

Name: Sardines op Zuurdesembrood met Geroosterde Knoflook en Olijven
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personen
Cuisine: Mediteraans
Ingredients: 2 stuks Sardines; 1 bol Geroosterde knoflook; 60 ml Olijfolie; 1 scheutje Balsamico azijn; 1 hele Citroenschil; 1 handvol Kalamata olijven; 60 ml Geroosterde rode paprika; 15 ml Kappertjes; 1 kleine handvol Verse peterselie; 60 ml Geraspte Parmezaan; 5 ml Kleine chili vlokken; 0.5 Citroensap

Mediteraans

Geniet van een smaakvolle combinatie van sardines en geroosterde knoflook, perfect voor op knapperig zuurdesembrood. Dit gerecht is eenvoudig te maken en vol van mediterrane smaken.

Tijd 10m

Porties 2 pers.

Type Hoofdgerecht

↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Ingrediënten

2 stuks Sardines
1 bol Geroosterde knoflook
60 ml Olijfolie
1 scheutje Balsamico azijn
1 hele Citroenschil
1 handvol Kalamata olijven
60 ml Geroosterde rode paprika
15 ml Kappertjes
1 kleine handvol Verse peterselie
60 ml Geraspte Parmezaan
5 ml Kleine chili vlokken
0.5 Citroensap

Bereidingswijze

Stap 1

Prak de sardines met de uitgeperste geroosterde knoflook.

Stap 2

Voeg de olijfolie, balsamico azijn, geraspte citroenschil, Kalamata olijven, geroosterde rode paprika, kappertjes, verse peterselie, geraspte Parmezaan en chili vlokken toe.

Stap 3

Roer alles goed door en besprenkel met extra olijfolie.

Stap 4

Serveer het mengsel op warm, knapperig zuurdesembrood.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App

Ook lekker om te proberen

Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediteraans recepten

Mediterrane Kommen met Kalkoen- en Feta Gehaktballen

Deze Mediterrane kommen zijn een smakelijke combinatie van kalkoen- en feta geha...

Kruidige Halloumi Salade met Knapperige Kikkererwten

Deze verfrissende halloumi salade met knapperige kikkererwten is de perfecte maa...

Gegrilde Mediterrane Kip met Kruiden

Deze gegrilde Mediterrane kip is een smaakvolle combinatie van aromatische kruid...