ReciKeep
Ontdek deze smakelijke tomaten orzo met chorizo en romige burrata, perfect als hoofdgerecht. Een eenvoudig en snel recept vol met groenten en smaakvolle kruiden.
Bereidingswijze
Snijd de chorizo in blokjes en bak deze zonder olie in een pan tot ze knapperig zijn.
Kook de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking totdat deze al dente is.
Snijd de ui, cherrytomaatjes en knoflook fijn.
Voeg de gesneden ui en knoflook toe aan de pan met chorizo en bak tot de ui glazig is.
Roer de tomatenpuree door het mengsel en voeg de tomatenblokjes en kookroom toe. Laat het geheel kort pruttelen.
Voeg de gekookte orzo toe aan de pan en meng goed door.
Serveer de orzo met een bol burrata erbovenop en garneer met verse basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterraan recepten