ReciKeep
Heerlijke Tapenade van Zongedroogde Tomaten en Walnoten
Geniet van deze smaakvolle tapenade, perfect voor op brood of als dip. De combinatie van zongedroogde tomaten, walnoten en basilicum zorgt voor een verfijnde smaakbeleving.
Bereidingswijze
Rooster de walnoten kort in een hete koekenpan. Blijf goed in de buurt en haal de pan van het vuur zodra de walnoten beginnen te geuren. Zet apart.
Plaats de zongedroogde tomaten, verse basilicum en knoflook in een food processor en maal alles fijn.
Voeg de geroosterde walnoten en een eetlepel olijfolie toe. Pulseer tot de tapenade de gewenste consistentie heeft.
Proef de tapenade en breng op smaak met zeezout en peper. Voeg eventueel extra olijfolie toe voor een smeuïger resultaat.
Verpak de tapenade in een glazen pot en bewaar deze in de koelkast. Laat de smaken een dag intrekken voor een nog rijkere smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterraan recepten