ReciKeep
Mediterrane Groentenschotel met Halloumi
Geniet van een smakelijke en gezonde Mediterrane groentenschotel met halloumi, perfect als hoofdgerecht. Deze traybake is eenvoudig te bereiden en zit boordevol groenten en smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd alle groenten en meng ze in een grote kom met olijfolie, knoflook, oregano, paprikapoeder, peper en zout.
Doe de groentemix in een vacuümzak en vacumeer deze. Bewaar de zak in de koelkast tot gebruik.
Snijd de halloumi in plakjes en vacumeer deze apart.
Leg de gemengde groenten op een bakplaat en rooster ze ongeveer 25-30 minuten in de voorverwarmde oven.
Voeg de halloumi de laatste 10 minuten van het roosteren toe zodat deze mooi kan gratineren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterrane recepten