ReciKeep
Geniet van een heerlijk hoofdgerecht met verse kabeljauw, vergezeld van een rokerige gedroogde chorizo saus en romige avocado. Dit recept is eenvoudig te bereiden en vol van smaak, perfect voor een diner thuis.
Bereidingswijze
Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook toe en bak totdat ze glazig zijn.
Voeg de blokjes gedroogde chorizo toe en bak ze enkele minuten mee totdat ze knapperig worden.
Breng het chorizo mengsel op smaak met zout en peper.
In een aparte pan, bak de kabeljauwfilets aan beide kanten gedurende ongeveer 4-5 minuten, of totdat ze gaar zijn.
Serveer de kabeljauw met de chorizo saus en plakken avocado erop.
Garneer met verse peterselie en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterraan recepten