Heerlijke Chili con Carne
Geniet van een smaakvolle Chili con Carne, een klassiek en verwarmend gerecht vol met eiwitten en groenten. Perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Snipper de ui en hak de knoflook en halve rode peper fijn.
Snijd de paprika in blokjes van ongeveer 1 bij 1 centimeter.
Verhit een scheutje olie in een wok of braadpan.
Fruit de ui, knoflook en rode peper op laag vuur aan, voeg na 1 minuut de paprikapoeder en komijnpoeder toe en roer goed door.
Voeg de paprika toe en bak 1 à 2 minuten mee.
Voeg het mager rundergehakt toe en bak op hoog vuur tot het gehakt rul is, bestrooi met peper en zout.
Roer de tomatenblokjes door het gehaktmengsel, breng aan de kook en laat 15 minuten zachtjes pruttelen.
Kook de zilvervliesrijst volgens de instructies op de verpakking.
Spoel de kidneybonen af en laat ze uitlekken, voeg ze daarna toe aan de chili con carne en verwarm nog minstens 5 minuten mee.
Breng de chili con carne verder op smaak met chilipoeder, peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App