ReciKeep
Geniet van een Mexicaanse klassieker met deze smakelijke kipfajitas, boordevol te smaken en gesmolten kaas. Perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie!
Bereidingswijze
Snijd de kipdijfilets in blokjes en meng met de fajitakruiden, olijfolie en het limoensap. Laat het geheel even marineren.
Bekleed een grote bakplaat met bakpapier. Voeg de gehakte uien en paprika's toe, breng op smaak met extra fajitakruiden en spray licht met olijfoliespray. Rooster de groenten 20 minuten op 190°C om overtollig vocht te verwijderen.
Verdeel de gemarineerde kip gelijkmatig over de groenten. Bak alles gedurende 25-30 minuten op 200°C tot de kip goudbruin en krokant is. Grill de laatste 2-3 minuten indien gewenst.
Voeg terwijl de bakplaat heet is de kaas, gehakte tomaten en koriander toe. Roer alles door totdat de kaas gesmolten is, voeg eventueel wat extra kaas toe en grill nog eens 2-3 minuten tot het geheel knapperig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App