Mexicaanse Aardappel Tacos
Geniet van deze heerlijke Mexicaanse aardappel tacos, een verrassend en smakelijk alternatief voor traditionele taco's. Met een vulling van gesmolten kaas zijn ze perfect voor een gezellig diner of als snack.
Bereidingswijze
Kook de aardappelen gaar en stamp ze tot een gladde puree. Meng de maïzena en zout door de puree tot je een soepel deeg krijgt.
Vorm kleine balletjes van het deeg en rol ze uit tot dunne tortillas.
Bak de tortillas in een droge koekenpan tot ze goudbruin zijn aan beide zijden.
Voeg geraspte kaas en je favoriete vulling toe aan één kant van de tortilla, vouw ze dubbel en bak opnieuw tot de kaas gesmolten is en de taco mooi goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep