Romige Taco Skillet uit Één Pan
Geniet van een smaakvol en eenvoudig te bereiden hoofdgerecht met deze romige taco skillet. Perfect voor een doordeweekse avond, dit gerecht zit vol met gezonde ingrediënten en Mexicaanse smaken.
Bereidingswijze
Verhit een grote pan op middelhoog vuur en bak het mager rundergehakt tot het gaar is.
Voeg de gele ui, paprika en jalapeño toe en bak totdat ze zacht zijn.
Roer de fijngehakte knoflook, taco kruidenmix, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en zwarte peper erdoor.
Voeg de ongekookte rijst en runderbouillon toe en breng het geheel aan de kook.
Meng de uitgelekte maïs, zwarte bonen en Rotel door het mengsel en roer goed.
Kook het gerecht totdat de rijst gaar is en het meeste vocht is opgenomen.
Maak de romige saus door in een kom de Griekse yoghurt, mayonaise, limoensap, avocado, koriander, knoflookpoeder, zout en peper te mengen.
Verdeel het gerecht in vier gelijke porties en garneer naar wens met je favoriete toppings.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep