Fattoush Salade met Bloemkool
Geniet van deze verfrissende Midden-Oosterse fattoush salade, waarin geroosterde bloemkool en smaakvolle ingrediënten samenkomen. Perfect als bijgerecht of lichte maaltijd!
Bereidingswijze
Snijd de bloemkool in roosjes en rooster ze in de oven of bereid ze in een airfryer voor een gezondere optie.
Bak het brood tot het knapperig is.
Meng de yoghurt met tahini, sap van de citroenen, geperste knoflook, zout, peper en komijnpoeder tot een gladde saus.
Serveer de salade door de bloemkool en het brood te mengen en te garneeren met lamsgehakt, granaatappelpitjes, granaatappelmelasse, koriander, ghee en amandelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep