ReciKeep
Geroosterde Bloemkool met Knoflook en Parmezaan
Verwen jezelf met deze heerlijke geroosterde bloemkool, knapperig van buiten en vol van smaak. Dit veelzijdige bijgerecht is perfect voor elk diner en brengt een vleugje Midden-Oosterse flair naar je tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng de bloemkoolroosjes met olijfolie, knoflook, Italiaanse kruiden, paprikapoeder, zout en peper tot ze gelijkmatig bedekt zijn.
Verspreid de bloemkool in een enkele laag op de voorbereide bakplaat.
Rooster gedurende 25-30 minuten, halverwege een keer draaien, tot ze zacht en goudbruin zijn.
Strooi de Parmezaanse kaas over de bloemkool en zet nog 3-5 minuten terug in de oven, tot de kaas gesmolten en licht krokant is.
Garneer met gehakte peterselie en optionele citroenschil.
Serveer onmiddellijk met citroenpartjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Bijgerecht recepten of Midden-Oosters recepten